FC2ブログ
12345678910111213141516171819202122232425262728293031
個別記事の管理-------- (--)
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
* Category : スポンサー広告
|
個別記事の管理2010-02-23 (Tue)
昨日は、カボチャのポタージュに挑戦してみました。
家で初ミキサー使用!!
料理教室じゃ何度も使ってるんだよ。

カボチャたちが一気に液体になって、ミキサーのすごさを体感しました。
それらしい感じに出来上がりましたが。。
コンソメが途中で切れた。。がっくし。

おかげで薄めの味のポタージュくんに。
今回はちょっと汁っ気が多かったから、今度は水を少なめにして食感が楽しめるようにしようかな!

あ、あと、会社の後輩から教えてもらった、混ぜるだけグラタンを作ってみたら、牛乳が沸騰しまくって爆発して、具材が皿から飛び出して大変なことになっていました。

入れすぎはいかんです。
でも、おいしかったからいいけどん。

何か最近特に、このブログは食べ物しか書いてない気がする。。
ま、そんなこともあるよね。
スポンサーサイト
* Category : 日常
* Comment : (0) * Trackback : (0) |
コメント







管理者にだけ表示を許可する

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。